2016年 07月 21日
完本・檀流クッキング |
火宅の人、檀一雄の文庫版「檀流クッキング」は長きに亘って我が気侭庵厨房のバイブル本なのだ。
(ヨレヨレになってるけど・・・。)
(ヨレヨレになってるけど・・・。)
世界のあちこちを放浪いながら、現地の食をつぶさに
食べ歩き、見よう見まねで自分の流儀の多彩な料理を
ヤミクモに作ってきた孤高の作家。
ヤミクモに作ってきた孤高の作家。
その「完全版」とならば買わずにおらいでか!
だったのである。
チョット高いけどまさにバイブルなのだから
仕方ない。
by rinken-style
| 2016-07-21 10:19
| 本・音楽・映画