2018年 06月 08日
夜中、梅を煮る。 |
先だっての梅酒の残りの梅を煮て見ようと
思い立ったのだ。
皮が破れないよーに慎重に煮て行かなければならない。
アクを抜くのも時間が掛かる。
延々とデリケートな作業が続くのである。
セッカチな性格の拙者には難しいゾ。
これって女性との格闘と似(煮)てるかも知れない。
出来上がるのは明日の遅くになるだろう。
by rinken-style
| 2018-06-08 22:16
| 旅・食・酒