休日のささやかな愉しみ。

春の雨はやさしいはずなのに・・・という唄がありましたね。

霙交じりの雨が冷たくて健気に枝にしがみついている
桜の花も凍えてしまいそうです。

森の中でじっと出番を待ってる鳥たちも出て来れやしない。

そんなユーウツな休日ですがちゃんとお昼には小腹が空いてきます。

小さな筍を湯がいて春らしいお昼ご飯にしようと思い立ちました。

灰汁抜きは糠で少し固めに湯がき、心持ち厚めにカットした筍の食感がこれまた
アルデンテに茹でたスパゲティと口の中で軽やかなタップダンスを踊ります。

ほんのりバターの香りも交わってきて寒くなっていた気持ちも
和らいできました。

キリリと冷えたビールで喉を潤すとささやかな幸福感が漂ってきます。

こんな具合に仕合せというやつは自分で掌で丸めてゆくしか無いんだね。
小さな泥団子みたいに・・・。