2020年 06月 06日
週末の午後、梅シロップ漬ける。 |
午前中に一仕事終えて立ち寄った
地元愛スーパーの入り口に梅が並んでいた。
季節は辣韮の次は梅である。
南高梅と地元産を1キロずつ買い求めた。
気怠い午後、
綺麗に水洗いし、コツコツとヘタを楊枝の先で
取り除いた。
コツコツも得意な分野になった。
後は水気を良く取り払い、煮沸消毒したガラス瓶に
氷砂糖と交互に入れるだけ。
爽やかな夏を迎える為の準備。
甘く静かな海で静かに眠りなさ〜い♪
by rinken-style
| 2020-06-06 15:32
| 旅・食・酒