おいしい醤油差し

新鮮な刺身を食そうと本山葵に醤油を垂らしたら液垂れしてテーブルを汚しイラッと来ること多々。

折角の家呑みタイムの満足度が87%に急降下してしまうのだ。

先日、生活雑貨屋さんをウロウロしていたら

小ぶりながら凛としたデザインの醤油差しに眼が止まった。

白山のGマーク醤油差しの隣でひそやかに佇んでいた。

なんとなしに第六感のよーなものが働いて、液垂れが

少ないのでは？と感じたのでお持ち帰りすることにしたのだった。

ミニマルで薄い磁器製だけど蓋の構造も精緻な作りで傾けても落ちる事が無いよう設計されている。

肝心の液垂れも無くて、

いたく満足な醤油差しなのだ。

美味しい料理には美味しい醤油差し。