バタートースト

今日一番に嬉しかった事。

いつも欅ガルテンの窓辺の席に腰掛けられ物静かに書き物をされている初老のお客様から声をかけられ、

これまでの人生、数多くの喫茶店、カフェを巡って来たけどここのバタートーストがピカイチだと言われました。

バターとパンの組み合わせ？が上品で本当に美味しいのだと嬉しいお言葉をいただきました。

いつもご注文いただくのは

チャイとバタートースト。

本物のバターとSシェフが焼き上げるシンプルなパン。

永くお店を続けていて本当によかっかたなと思う瞬間です。