2009年 04月 04日
花より酒盛り |
慌しかった年度末工期のシゴトも無事完了し、お疲れサンの気持ちを込めて
山林班や大工さん現場の方たちがお花見会をしようということで
休憩所での酒盛りとなりました。
知り合いの山猟師からの頂き物・・・イノシシの骨付き肉を豪快に猟師の味付けで
イタダキマス。
(ニンニクと鷹の爪をタップリ入れて醤油で甘辛に煮込みます。)
これぞ、ワイルド、男の料理!という感じでイケルンダナ~。
・・・で、やっぱり、花より酒盛り。
山林班や大工さん現場の方たちがお花見会をしようということで
休憩所での酒盛りとなりました。
知り合いの山猟師からの頂き物・・・イノシシの骨付き肉を豪快に猟師の味付けで
イタダキマス。
(ニンニクと鷹の爪をタップリ入れて醤油で甘辛に煮込みます。)
これぞ、ワイルド、男の料理!という感じでイケルンダナ~。
・・・で、やっぱり、花より酒盛り。
by rinken-style
| 2009-04-04 11:27
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